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俗话说隔行如隔山，对于没有从事过餐饮行业的创业者，如何判断一个项目是否可靠，让创业者比较无助，今天小编就带着大家一起来探讨，怎样的加盟项目是比较靠谱的。

一、市场大，刚需，高频

选项目的前提先从大的范围来考虑，多问自己几个问题：市场大不大？是不是必需品？自己会不会买？一个项目有很大的市场空间，又是必需品、又是刚需，那一定是有很大的投资价值。

二、品牌价值

同样一碗红烧牛肉面，夫妻老婆店15元/碗，品牌店25元/碗，这就是品牌所带来的价值体现，因此在选项目的时候，要从品牌的知名度、美誉度、消费者认可度来综合评估一个餐饮加盟品牌，好的品牌可以让创业者快速的实现通往财富之路。

三、产品特色

尽管餐饮市场非常大，同样面临同质化的问题，很多餐饮公司看到别人推出一个品牌，市场反响不错，立马就开始模仿、复制，搞出一个一摸一样的品牌，这样的公司是没有市场竞争力的，也很容易就被市场所淘汰，所以创业者在选择项目的时候一定要谨慎，了解他们品牌的核心竞争力是什么？产品特色是什么？如今的餐饮市场不仅要不断创新、不断丰富品牌的内涵，提高品牌的社会形象和在消费者中的信任度，还要注重产业化、现代化等经营理念的创新。

四、顺应时代的发展

判断一个项目是否靠谱的关键点还有要顺应时代的发展和需求，有需求才有发展，商业的本质是通过满足别人的需求来达到自己的目的。总之，要顺应时代的发展，满足消费者的需求。