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投资创业是恒古不变的话题，经历了疫情的反复，投资者目前更加关注小而精的项目作为首要投资项目，那么2022年哪些项目比较火爆呢？

超市便利店：超市便利店品种繁多，在日常生活中一直占据着领导地位，消费者能在家门口方便快捷的买到日常所用的生活用品，是生活中必不可少的，而且便利店的毛利率也是比较可观的，因此在投资加盟行业有着不错的发展前景。

休闲零食店：随着生活水平的提高，人们变得更加有钱有闲，因此对休闲零食的需求也越来越大，零食作为三五好友聚会必不可少的伴手礼，孩子放学后的甜点，而且零食是大众化消费，老少皆宜能满足所有的消费群体。因此很多投资创业者看到了零食的蓝海市场，都想进来分一杯羹，不过想要加盟零食店的话，还是要有属于自己的品牌和产品优势，才能在市场上经久不衰。

煎饼果子：经过几年疫情反复，目前在餐饮投资市场，投资者一改往日的投资策略和方向，开始转向小而精的项目，小本投资，简单操作，1-2人即可操作的项目，煎饼果子就是为当下市场而诞生的，煎饼果子的模式以几平米小店或者手推车的形式出现，技术门槛小，利润高的小吃项目。

臭豆腐：臭豆腐一种极具特色的休闲小吃，它源远流长，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快，臭豆腐”其名俗气、外陋内秀、平中见奇、风味迷人闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。臭豆腐因独特的口味深入消费者的喜爱和追捧，在每一条美食街都能看到臭豆腐的身影，臭豆腐有着非常庞大的消费群体，老少皆宜，核心是投资较为简单，占地不大，具有门脸小、投资少、透明操作，高回报的特点，是任何投资者都可进行的超小型经济实用型项目。

螺蛳粉：螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃，深受嗦粉一族的追捧和喜爱，目前在餐饮连锁行业诞生了很多的螺蛳粉品牌，其项目的投资优势在于2-3人即可操作，技术容易培训，店铺面积要求小，低投入高回报的小吃投资项目。目前在市场的前景非常广阔，是个不错的创业商机。

2022年小吃加盟火爆的项目还有很多，如麻辣烫、手打虾滑、牛杂、串串香、凉皮肉夹馍等等，都具有投资小回报大的特点，深受着投资者的喜爱。想要创业开店的老板不妨多多了解，在进行实地考察，选择一个适合自己的投资项目。