您当前的位置： 首页 > 行业分析

提起创业首先想到的就是餐饮行业，餐饮入门门槛低且是生活的刚需，身边也总有人通过开餐饮加盟店实现创业成功，但成功也不是一蹴而就的，因此，在开店创业之前，对于零基础的创业者一定要注意一下几个问题。

一、了解自己的目标群体

生意的核心问题就是要满足不同消费者的需求。所以做餐饮，一定要清楚我们自己的目标群体是谁。知道了目标群体以后，才知道店铺怎么装修、产品怎么定价等一系列问题，同时作为一家餐饮门店要能打造出满足不同顾客的产品需求，并且能定期的推陈出新，否则让顾客容易产生购买疲劳。

二、针对想要开的餐饮品类是否做过调查

比如想要开炸鸡店、火锅店，那么是否认真的做过市场调研，相信不同的品类针对的消费群体也一定是有差别的，要清楚的了解自己的顾客画像、消费能力，针对不同的餐饮品类进行走访、调研。在考察同品类的项目他们是怎么做的，每天的客流有多少，什么时候客流比较多等等，调查的越详细，结论就越准确，再结合自身想要加盟的品牌，就知道这个事情值不值得做。

三、有吃苦耐劳的精神吗？

民以食为天，多数创业者都是看到了餐饮有着很大的市场空间，很多人选择餐饮创业，都是因为看到了它好的一面，比如技术门槛低又刚需，因此想到开店创业就想到了餐饮行业，任何事情都有两面性，我们只看到简单的一面，做餐饮是最辛苦的，从早忙到晚是常态，更没有节假日而言，别人放松的时候正是餐饮业最忙碌的，如果遇到生意好，忙到半夜也属于正常，所以想要踏入餐饮加盟行业，要做好吃苦耐劳的精神和准备，没有一劳永逸的收获。