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小型餐饮加盟项目一般是小吃、炸鸡、麻辣烫、外卖快餐、早餐店、面馆等为主，价格不贵、消费群体也比较广泛，项目整体投资也偏低，是很多创业者首选的餐饮投资项目，那么投资一家小型餐饮加盟项目大概需要多少费用呢？

投资一家小型餐饮加盟项目大概需要多少费用呢？以炸鸡加盟店举例，包括以下费用（约10-15万左右）品牌加盟费、装修费用、设备费用（后厨、前厅设备）、店铺装修、首批原材料等。关于品牌加盟费一般都是3年的费用，在与品牌总部签合同的时候，一定要仔细看合同的内容和合同期限和提供服务的范围，比如了解总部提供什么服务，如选址、装修、培训、设备购置等；其次了解总部供货的价格，一般来说总部供货都是要低于当地的价格，如果比当地市场还要高，在签订合同的时候要谨慎，应当提前和总部沟通好价格。明确选址及授权地域范围，明确总部是否提供选址服务，明确是独占许可还是普通许可。独占许可是指本区域只能开一家店，普通许可是授权区域能开多家店，以免后期出现恶意的市场竞争。

不管是开小型餐饮加盟店还是大型餐厅，在开店之前都要深入的考察和对比，除了产品口味以外，还要了解所要加盟的餐饮品牌能给予投资者哪些支持，以及这些支持和服务是否都可以在合同里体现出来，对于零基础创业者总部给予的支持越多、成功的概率就越高，所以，千万不要马虎。