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餐饮加盟市场是一朵永不凋谢的玫瑰，很多人都选择转行做餐饮。毕竟民以食为天，所以选择餐饮行业无疑是一个非常明智的选择。而餐饮行业中，烧鸡公无疑是一个非常火爆的选择项目，但是很多人都是没有经验的人，所以不知道该如何开一家烧鸡公加盟店。下面让小编来和大家分享一些干货吧。

店铺选址

 开一家烧鸡公加盟店之前我们一定要先把店铺位置选择好，选址如立命啊，很多人选店铺选择了一段时间发现没有合适的就随便找了一个位置，这就是自己在断自己的后路啊。老话说得好啊，心急吃不了热豆腐，店铺地址选好了，虽然房租贵，但是流量大，省去了很多后续推广的费用，店址的好坏将决定你以后生意的70%！所以在选址上我们一定要多考察。

人群定位

 我们在给人群定位的时候一定要清楚自己的消费人群，现在烧鸡公行业的消费人群的主力军基本上可以确定为80、90后，相对而言烧鸡公的消费是非常便宜的，所以一定要抓住主力消费群体的胃和消费习惯。

消防及卫生

 在卫生上，是所有的餐饮加盟行业都非常注重的一个问题，店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫，彻底做到客走清净。大到店面卫生，小到厨房卫生，以及工作人员的着装，都需要去管理好，这样才能给消费者一种耳目一新的感觉。另外餐饮消防是至关重要的，所以在选择店铺的时候一定要确认是否具备餐饮消防的相关证件的办理。

店铺装修

 现在的消费者对就餐环境是非常注重的一个话题，现在的年轻消费群体，想要吃的经济便宜外还喜欢风格独特的，装修风格好的。很多的烧鸡公加盟店都喜欢随波逐流，比如说隔壁这一家的这种工业风非常的受欢迎，就把自己的也设计的非常的工业风就没有了自己的味道和风格，这样就很容易造成食客的审美疲劳，留给消费者的印象也不是非常的深刻。

烧鸡公加盟店合作需要多少钱？ 

关于烧鸡公店的投资，涉及很多费用开支，没有经验的投资很难估算出开一个烧鸡公店需要多少钱，有哪些是必须的费用开支，哪些是不必要的开支，一般是包含品牌使用费、保证金、管理费、厨房设备、房租、装修、首批原物料等，具体是要根据店铺大小和区域来定，按照目前市场来讲，投资一家烧鸡公加盟店需要准备启动资金30万左右。

 烧鸡公加盟店赚钱吗，毛利率有多少？

烧鸡公加盟店投资回报需要根据多方面的因素来估算，如餐位数、上客率、人均消费、毛利率、店内每月的工资，水电气费，税金等各种开支。通常烧鸡公店的人均消费在40元以上，毛利率55%左右，而且烧鸡公店的经营时间分为中午和晚上，做好翻台率利润空间是很大的。

对于烧鸡公加盟店来说，想要做好门店的盈利，除了做好以上几点来提升门店的管理，还要在实践中不断总结经验，取长补短才能把门店经营的热火朝天。