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加盟开店成为很多创业投资者的选择，通过加盟的方式开店让创业者少走弯路，但是目前市场上加盟项目众多，创业者在加盟开店之前需要了解哪些问题，更有助于创业成功？

一、品牌加盟店的存活率

创业者想要加盟某一个餐饮加盟品牌的时候，我们要调查品牌加盟店运营状况，假如一个加盟品牌呈现大面积关店的景象，一定要慎重，通常闭店率比较高的餐饮加盟品牌，不单单是加盟商的运能能力问题，要考虑其品牌自身的因素，比如，该品牌加盟总部是否如实履行给加盟商的义务，在签合同之前是否有过度的夸大承诺，或者品牌自身是否有直营店的运营经验，直营店的运营情况等，每一个环节都能决定门店的生死。

二、品牌加盟门槛

假如一家餐饮加盟品牌门槛很低，没有任何要求，只要支付加盟费用就可以利用品牌加盟开店，这种状况下一定要三思而后行，门槛越低风险越高，后期能给到的支持力度有限，对于创业者来说要明白一个道理，免费才是最贵的，任何服务都需要成本的，当品牌总部没有利润或者极润很低的情况下，是很难给到相应的服务和支持的。最后，创业者交了钱以后，凡事还是靠自己摸索，增加开店的失败风险。

三、加盟扶持体系和力度

成熟的餐饮加盟品牌都具有系统的加盟扶持体系，从创业者签订合同缴纳费用以后，都会提供选址支持、培训支持、开业督导、原材料供应等一系列的服务，加盟体系越完善，创业者的开店成功率就越高，创业者可以根据总部的流程，脚踏实地的把门店运用起来。