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餐饮加盟行业已经卷出了新高度，如果还想靠自己白手起家可谓是越来越难，越来越多想要创业开餐饮店朋友，选择成熟的餐饮加盟品牌是不错的一条创业之路，除此之外，作为餐饮人还需要具备以下几大能力。

1、餐饮人要有吃苦耐劳的精神   

民以食为天，很多人选择餐饮加盟就是看好餐饮是生活的刚需，认为餐饮市场前景大好赚钱，一分耕耘一分收获，餐饮尽管有着很大的前景和发展空间，但是如果没有吃苦耐劳的精神也是很难做下去的，众所周知，餐饮业是非常辛苦的，起早贪黑不说，关键餐饮作为服务行业，一切要以顾客为重，因此在涉足餐饮加盟之前要做好随时吃苦的准备。

2、做餐饮要学会精打细算    

投资开店之前要先做好投资预算和回报周期，尤其自己能承受的上限，除此之外针对每天的开销要进行精打细算，比如每天食材的采购都要精算好，多了少了都是一种损失，因此，作为餐饮店经营者每天都要做好核算。

3、餐饮人还要具备超强的执行力   

餐饮加盟连锁店在经营的过程中一定不是一帆风顺的，那遇到门店没有生意或者留不住老顾客怎么办？对于餐饮经营者来说就要做一些策略来改变局面，这时候餐饮经营者不仅仅要有灵活的头脑，还要有超强的执行力，想到切实可行的方案就要落地执行，有时候餐饮加盟店经营的好不好，完全看有没有执行力，否则一切都成为空想家。