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提高餐饮招商加盟店外卖营业额的三种有效技巧
2023-02-28
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按目前互联网的发达程度来说，一家餐饮招商加盟店把外卖给做好了，是能大大的提升这家餐饮加盟店的营业额的，餐饮加盟店的营业额直接关系着这家店的发展状况和未来趋势，而对于相当一部分的消费者来说，也越来越喜欢通过各大平台外卖APP直接下单了，那么对于餐饮招商加盟店的商家而言，我们应该如何做好外卖这一块呢，可以通过以下这三种方法来提高餐饮招商加盟店的外卖营业额。
一、餐饮招商加盟店菜品美观并且要真实
如今的消费者对产品的要求是越来越高了，每个人都喜欢好看又实在的东西，而菜品也是如此，如果网上看到的菜品和在现实中拿到的产品真实性有一定差距的话，会影起消费者的不满情绪，所以我们在图片和产品之间不要有明显的差别，所以我们在制作的时候，菜品不仅要美观，而且要真实、大方，并且有效，消费者在网上看到是怎么样的，在收到外卖的时候，也是怎么样的，这会让消费感到一定的惊讶。
二、提高餐饮招商加盟店单价的技巧
餐饮招商加盟店的营业额=客单价*订单量。
当餐饮招商加盟店的订单量相对稳定时，如果你想增加餐饮加盟店的营业额，你必须找到提高客户单价的方法。然而，直接提高客户单价的效果往往适得其反。因此，我们可以通过一些套餐或优惠等其他方法来提高单价的办法。
套餐：为了提高客户单价，定制一系列的套餐是比较有效直接的办法，餐饮招商加盟店可以结合自己的实际情况来制定相关的优惠套餐，一些热门的产品可以搭配一些零食、汤包、饮料等，让客户感受到更多的优惠和方便。
优惠：外卖平台一般竞争比较激烈，所以一般都会有不同类型的优惠劵发送，当然了，我们在设置自己餐饮招商加盟店优惠劵的时候应该要巧妙的来设定，比如我们餐饮加盟店的客户单价在20元的话，那么赠送的优惠劵门槛可以设在25元左右，这样的话，有一部分的消费者为了能使用优惠劵，就会增加下单其它的菜品，这样就能提高我们的客户单价了。
引流产品：餐饮招商加盟店在外卖平台可以设置一些低利润的产品，比如零食、饮料等，以吸引一部分消费者的眼球，从而吸引他们在我们的外卖平台下单，也间接的提高了我们的销售额度。
三、餐饮招商加盟店的服务
一个有态度有微笑的服务，真的是可以大大的提高我们的回头客，如果我们餐饮招商加盟店的外卖平台有不好的评论，没有及时的去解决，就比较容易影响到我们外卖平台的销售量，所以当我们外卖平台出现不良的评论时，要及时的联系消费者，真诚地道歉，有必要的时候也可以给予一定的赔偿。
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