从事餐饮行业的小伙伴应该听过这样一句话,叫做“酒香不怕巷子深”,但是随着时代的不断进步,这句经典的老话放到现在其实并不是完全适用的,反而变成了“酒香也怕巷子深”。所以,在当下无论是线上还是线下的引流对餐饮加盟行业都是十分重要的。
但是很多刚刚从事餐饮行业或者是想要从事餐饮行业的创业者对于引流其实都是一知半解,有很多人为了引流而去做一些花里胡哨的噱头来博大众的眼球,更有一些人为了数据好看做一些自杀式的营销,最后发现引流是成功了,店铺也折腾的差不多了。其实一个完整的营销活动不光光要引流,更要考虑后期的转化以及客户的留存。作为一家餐饮店面,吸引客户的目的就是为了让他在店内产生消费,而让顾客消费的目的也是为了能够让其产生复购,最终转化成自己店面的忠实客户。所以怎样做才能产生好的效果呢?
第二店铺门头的展示:有了好的店铺位置只是一个开始,好的位置决定了店面的生死,而好的门头决定了店面的兴旺。当消费者走在琳琅满目的街上,你应该设计一款怎样的门头才能一下子吸引到他的视线,让他对你的店铺产生兴趣呢?好的门头让人过目不忘,因此很多品牌总部都会提供一整套的图纸设计方案,高端大气的门头设计和明亮的色调让你的店面在众多竞争者中脱颖而出。
第三线上推广方案:作为一家新开的餐饮加盟店,除了利用好线下的资源以外,也要利用好线上的渠道,无论是自媒体还是短视频都是能让你的门店快速融入当今社会消费者群体的渠道,如饿了么、美团、口碑网等线上比较优质的平台,能在更大的范围内增加店面的知名度,提升店铺的营业额。