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串串香是成都特色美食，其因为独特的口味吸引了全国各地的消费者，如今除了在成都大街小巷能看到串串香店，全国也到处可见串串香的影子，如此美味好吃的特色美食，也让很多创业者从中看到了商机，那么针对新手开串串香加盟店，怎么经营才能走的更长远呢？

当下加盟店不断掀起，每天也有许多的加盟店面临运转不灵倒闭，作为串串香加盟店，在市场上吸引消费者的一个主要要素就是品牌，所以选择品牌很重要。只有选择具有实力、有口碑且市场上有一定数量的串串香加盟品牌，新的加盟店才有良好的支撑点。那么我们应该如何选择出这些优质的串串香加盟品牌呢？ 

一、选合作品牌时可以通过以下几个方面进行考察：比如考察串串香品牌合作总部，可考察串串香连锁对特许模式的认识和运作水平，看串串香连锁总部是否有一套完整可操作的管理手册和店营运手册。是否在店面选址方面持有负责任的谨慎态度，是否重视店的利益和后续管理，对店的支持力度如何等等。

二、加盟商对串串香加盟店也应该慎重考虑，做足调研，看看此类产品在当地是否受消费者欢迎，是否符合当地居民的品味，慎重权衡，慎重行事。可以到你的所在地或离你所在地近的串串香加盟消费，以顾客的身份和店老板或店员聊天，并对该店每天的营业额进行估算，分析客户群、消费时段等。考察持续一段时间后，看考察的结果是否和总部介绍内容相一致，以此来判断总部的诚实态度。

三、除此之外，开店以后还要全身心的铺在店铺上，尤其是新店开业，要让周边的消费者都能了解到串串香新店开业的信息，做足前期引流工作，后期在慢慢维护新老顾客，这样才能让一家新开的串串香加盟店走的更长远。