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冒菜连锁加盟店的经营成败，很大程度上，也依赖于店铺的选址，如果选择开冒菜加盟店，要想店铺生意更好，在选址时大家要了解一下每个场地位置的利弊。

步行街

优势：冒菜店一般来说，对人流量的需求很大，商业步行街人流量一直都很高，更有利于任何一个店铺开店，生意很红火，大多数都是年轻顾客群体，消费者的消费欲望也很高。逛街逛累以后就可以直接就餐，相当方便，这更有利于冒菜加盟店吸引顾客，让生意更好。

劣势：商业步行街往往是每一个城市的核心地段，这里门店租金贵是一个主要问题，高租金也会给门店带来很大的压力。商业步行街地段比较紧凑，要想找一个合适的位置，不是很容易，门前交通要方便，还有需要有足够的停车位。在这里找门店，没有一定的资源，也很难找到好的位置。

大学校园

优势：校园学生群体比较多，学生对冒菜的需求量也很大，特别是年轻人很喜欢重口味。冒菜店可以给大家提供经济实惠的用餐选择，学生放学以后可以直接吃上自己喜欢的香辣好吃的冒菜，困难过过嘴瘾，解决肚子饿的问题。校园旁边开冒菜店，生意人流量都很稳定，但是价格要实惠。

劣势：虽然在学校周边服务的对象主要以学生为主，但是会受到淡旺季的影响，学生寒暑假期间，店铺生意可能就会受到影响，门店生意可能就会很冷淡。

社区

优势：开冒菜加盟店，如果在社区周边寻找门店，相对来说很简单，很多大型的小区周边都会有很多店铺，客源也很稳定，回头率也很高。

劣势：在小区周边选择时也要了解清楚，有些小区的人流量，居住率不是很高。如果关系维护不好，冒菜味道不好的情况下，很容易流失顾客。

冒菜连锁加盟店的选址固然很重要，但是影响门店生意的因素也有很多，比如菜品口味、管理、店内卫生等，都需要下功夫。