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随着生活水平的提高，休闲食品行业的发展也越来越快，人们对零食日益增长的需求量一直呈上升阶段，休闲零食美味可口又开胃，上班族、学生、老人平时休闲娱乐的时候，周末及追剧必备，因此越来越多的投资创业者将投资目标锁定在零食项目上，那么小编先跟大家梳理下零食店是选择加盟还是直营好？

加盟的几种方式

1：技术性加盟。

这方面是总部给予了一定的技术性支持，赚取的是培训费以及配套费用。

2：品牌输出加盟。

零食品牌加盟，复制品牌的影响力，从店铺选址、装修风格、设备采购、店铺营销、原材料供应等等都由总部统一规划，品牌加盟涉及到的费用如品牌加盟费、保证金、管理费等的。

3：供货形式加盟。

店铺的品牌、装修风格的定制、人员的培训等等都由自己决定，总部主要提供强大的供应链。

模式本身没有好与坏。只要能赚钱，它就是好模式。知道加盟的模式以后，你就知道你想加盟的是哪种体系，有没有必要加盟。

那么开零食店到底是加盟还是自营好，这个要看你是否有创业的经验，俗话说得好，隔行如隔山。对于没有创业经验的创业者来说，前期对自身的考验是比较大的，如果自身的学习能力比较强也是可以自己摸索。加盟的好处一般品牌总部都是有整套的服务流程，专业的选址和强有力的供应链渠道，相对而言更容易创业成功，但不管怎样市场是不断变化的，尤其是开店以后，运营的细节方面非常重要。

目前市场上自营的零食店大部分都是夫妻店或者是模仿为主的。总体来说目前生存状况都不会特别好，产品上新慢、连锁品牌的冲击，盈利品类越来越少，小编还是建议想开投资开店，最好还是选择加盟成熟的品牌比较好，降低投资的风险。